vendredi 15 septembre 2017

Les premières vendanges de Pailleron



Aujourd’hui la classe de 4ème 5 ; dans l’atelier ERE,  a récolté du raisin (blanc et noir) dans notre vigne ( qui a été plantée en novembre 2016). Le raisin a été lavé et trié. Ensuite nous l’avons apporté dans l’atelier H.A.S.Pour en faire de la moutarde et nous avons dégusté le premier jus de raisin du collège Pailleron.
Ecrit par la classe de 4eme5








vendredi 8 septembre 2017

C'est la rentrée des légumes

Nos légumes se sont épanouis cet été, ont bien grossi et sont prêts à entrer dans nos assiettes. Certains se sont pourtant échappés et ont disparu, nous menons l'enquête.
C'est le mystère de la courgette.






mardi 13 juin 2017

Sortie de fin d'année avec les maternelles

Vendredi 9 juin on a visité le jardin des plantes et la ménagerie avec les élèves de la classe de Maternelle de l'école Menans. On est parti voir les animaux, chaque collégien a pris deux enfants sous sa surveillance, après on a fait une pause pique-nique
Mariama






use pique-nique.

mardi 25 avril 2017

il est temps de planter...




 Après les travaux de rénovation de l'espace jardin de l'école maternelle Jean Menans, et la préparation des jardins cet hiver, les élèves de 4ème et ceux de la classe de moyens-grands sont en enfin prêts à planter les graines  de petits pois, radis, carottes et de fleurs.
La préparation du terrain
La plantation à la volée des fleurs
Plantation des fèves





Un résultat prometteur



Séance de pâtisserie en 4ème

Les 4ème ont réalisé pour la première en condition de formation professionnelle et en autonomie des moelleux au chocolat .






Visite du Lycée Chennevière Malézieux, Paris 12ème

Une partie des élèves de 4ème 5 et de 3ème 5 sont allés visiter le Lycée de Chennevière-Malézieux dans le 12è, ils ont notamment découvert la formation de chaudronnerie et de technicien d'Usinage.


jeudi 2 mars 2017

Visite du lycée Belliard




Nous sommes partis visiter Lycée Belliard dans le 18ème.
Aux portes ouvertes, nous avons vu différent C.A.P: C.A.P Pâtissier, C.A.P Barman, C.A.P Cuisinier. Nous avons gouté à leurs pâtisseries comme par exemple : choux fourrés à la crème, pain au chocolat. Nous avons goûté une banane et un ananas flambées. Nous avons appris à faire du pliage de serviettes et nous avons vu des tenues de cuisinier, de barman et de pâtissier. Nous avons vu du matériel pour la cuisine et la pâtisserie. Nous avons fait un test de goût et un test d’adresse manuelle.
Dramane 4è5
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lundi 27 février 2017

ça pousse avec les maternelles



Nous avons organisé une séance de semis avec une classe de moyens et de grands de la maternelle Jean Menans dans notre serre. Ils étaient deux groupes de 8 élèves, pendant 30 minutes.
Au début c’était compliqué d’expliquer simplement, et puis comme ils ont compris parce que j’ai réussi à dialogueur avec eux, tout s’est très bien passé, c’était une excellente matinée
Mariama, 4è5





jeudi 5 janvier 2017

J'aime la Galette...

Les élèves de la SEGPA ont réalisé des galettes pour démarrer l'année 2017 avec douceur et pour ne pas perdre le rythme des fêtes.